Judías pintas.

Ingredientes: (4 personas)

• Medio kg. de judías.
• Hueso de jamón.
• Chorizo.
• Sal.
• Aceite de oliva.

Preparación:

Poner en un cazo (alto y estrecho) agua y las judías con el hueso de jamón.
Cocer a fuego lento 2 horas. Ir llenando de agua conforme se va cociendo.
Echar el chorizo, la sal y el aceite. Cocer 1 hora más.

Las judías se pueden hacer con arroz y vianda (esto no es ensaladita light). Video sabrosón: